調理師免許だけでもとれないかと
そして24才～今まで営業職をやっていますが最近、調理師免許だけでもとれないかと思いはじめました 各都道府県ごとに、年一回（東京や大阪は年二回）調理師試験を行なっているので、それを受験されてはいかがでしょうか？あなたの場合、受験資格は満たしていると思うので、板前さんとして働いていたお店屋さんのに頼んで、受験資格があるの証明書を書いてもらって下さい
飲食店?!の経営について！高校１年の女子です 都内でフレンチのシェフをしています
そこでご意見・アドバイスを頂けませんでしょうか メインターゲットはあるか？それが立地に合っているかどうか？地域性がわかりませんけど、９時からと言うはモーニングサービスは無しですよね